食材用料
牛楠750克 | 萝卜1个相克食物 |
红干椒3个 | 葱姜适量 |
香叶2片 | 花椒、大料适量 |
料酒、白糖、盐、鸡粉适量 |
牛楠炖萝卜的做法
1.准备好牛肉,用凉水清洗控干水分。
2.准备好的萝卜去皮
3.把牛肉切成大块
4.锅內水烧开,把牛肉焯一下。
5.焯好的牛肉捞盛在碗中
6.准备好调料
7.锅中加入多量的水,放入牛肉及适量的料酒、白糖和准备好的调料,大火烧开转小火炖三个小时。
8.萝卜切成块,牛肉炖二小时放入萝卜和适量的盐,大火烧开转小火炖一小时,快炖好时放入适量的鸡粉即可。
9.炖好的牛肉萝卜
10.亲亲们过来一起尝尝味道哦