虾皮蒸蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

虾皮蒸蛋羹的做法

• 1.碗里加一小勺油，涂四分之三在碗上。

• 2.打入一个鸡蛋在碗里。

• 3.搅拌均匀，加少许盐，虾皮一小勺，葱花。

• 4.鸡蛋和水的比例是1：2，搅拌均匀，锅水烧开，把鸡蛋液放在锅里。

• 5.中火蒸十五分钟就可