西红柿炒金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:43:30  阅读:3073+ 来源:本站原创作者:彭于晏

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

西红柿2个(300克)相克食物金针菇250克相克食物
生姜适量相克食物 生抽适量
大蒜适量相克食物 玉米油适量
适量白糖适量相克食物
小葱适量相克食物

西红柿炒金针菇的做法

  • 1.将生姜大蒜葱洗净如图切好备用

  • 2.将金针菇掰开小揪小揪后洗净控干水份如图切好备用

  • 3.将西红柿洗净如图切好备用

  • 4.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味

  • 5.放入西红柿翻炒均匀

  • 6.如图见西红柿有点出汤汁了就加入适量盐翻炒均匀

  • 7.接着先放入金针菇根部翻炒均匀

  • 8.在将剩下的部分金针菇一起放入翻炒均匀

  • 9.放入适量的生抽调味

  • 10.根据个人口味放入适量的白糖翻炒均匀即可关火

  • 11.趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘

  • 12.酸酸甜甜的西红柿炒金针菇就做好了!

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