香菇肉馅水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

香菇肉馅水饺的做法

• 1.香菇洗净，胡萝卜洗净去皮

• 2.胡萝卜切丝，香菇切片

• 3.水烧开，把胡萝卜，香菇煮两分钟

• 4.取出，攥干水份，切末

• 5.猪肉切末

• 6.猪肉末加盐，料酒，葱花，酱油，五香粉，姜粉，熟油

• 7.拌匀

• 8.把拌匀的肉馅放在蔬菜里

• 9.拌匀

• 10.准备面粉

• 11.缓慢加水

• 12.揉成面团，盖湿布，醒30分钟

• 13.揪成小面团，按扁

• 14.擀成薄饼，把馅放中间

• 15.包成饺子

• 16.成品图