健康功效
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
熟花生米适量 | 蒜头2个相克食物 |
腐竹200克相克食物 | 盐适量 |
豇豆角350克 |
豇豆角炒腐竹的做法
1.干腐竹提前一小时泡软…
2.豇豆角用淘米水泡10分钟,捞出来洗干净备用
3.腐竹切成图中碎碎的样子,备用…
4.豇豆角也切成斜丁,备用
5.准备两颗蒜头,拍扁氧化10分钟
6.锅里倒入适量油,放入蒜头小火爆香,倒入豆角丁,快速翻炒一分钟…加入适量盐,盛起备用
7.锅里倒入少许油,调成中火,倒入腐竹丁煸炒,放入少许盐…
8.然后倒入刚刚煸炒后的豇豆角,翻炒均匀…
9.倒入炒熟的花生米,炒均匀就可以出锅啦
10.这是炒好的豇豆炒腐竹的成品图哦