五花肉：补肾、滋阴、益气
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
| 五花肉500克 | 蒸米粉150克 |
| 生抽20克 | 老抽10克 |
| 白糖10克相克食物 | 黄酒10克 |
| 香辣酱20克 | 盐少许 |
| 葱姜适量 | 食用油适量 |
| 八角2个 | |
1.五花肉洗净备好！
2.凉水入锅，放入葱姜，八角水开煮几分钟捞出洗净！
3.大米放入炒锅中，放两粒八角，小火炒制微黄，用料理机打碎成蒸肉粉，也可买现成的蒸肉粉！
4.将肉切成薄厚均匀的片状！
5.放入黄酒，生抽，老抽，白糖，盐，香辣酱，豆瓣酱拌均腌制半小时！
6.腌制完之后放入米粉拌均！
7.倒入少许油拌均，再撒入一些水让米粉保持湿润，入锅蒸45分钟，熟了焖几分钟出锅装盘就可享用了！
8.成品图！
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