健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
尖椒 | 瘦肉 |
味精相克食物 | 糖相克食物 |
盐 | 豆瓣酱相克食物 |
生抽 | 蒜米 |
尖椒炒瘦肉的做法
1.瘦肉切好,蒜米切好备用。
2.尖椒洗净切长条备用。
3.炒锅热油爆香蒜米。
4.放入瘦肉炒香。
5.炒香肉放入少许酱油。
6.加入一勺豆瓣酱。
7.炒至瘦肉断生熟了。
8.把炒好的瘦肉盛出来备用。
9.锅内留油把切好的尖椒倒入锅内。
10.加入适量盐。
11.把之前炒好的瘦肉倒回锅内。
12.翻炒均匀加少量白砂糖和几粒味精即可。