酥炸土豆条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:40:30  阅读:6353+ 来源:本站原创作者:刘梦君

食材用料

土豆条0.6斤 吉士粉2匙
散淀粉10匙1平匙
鸡精1平匙 葱段适量
白芝麻适量

酥炸土豆条的做法

  • 1.把土豆条沥干水,放盆子里

  • 2.拿吉士粉

  • 3.向土豆条加吉士粉拌匀

  • 4.再加散装淀粉,拌匀,使得土豆条都均匀的粘有淀粉

  • 5.锅内烧油到六七十度的样子离火。土豆条里撒点水,让土豆条上的淀粉都是湿湿的裹着时,用手抓着,散开下入油锅炸制。

  • 6.锅内土豆条炸成金黄,变成酥脆,出锅沥油。锅内放姜葱,加盐等调好味,放入土豆条快炒三下出锅装盘

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