家常炖菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

家常炖菜的做法

• 1.西红柿切小块，葱姜蒜备好

• 2.土豆滚刀块，豆角掰小段，土豆粉清洗

• 3.热油，放入葱姜蒜

• 4.加入土豆和豆角，叫盐，酱油，翻炒片刻

• 5.加入西红柿，放少量水

• 6.将粉条铺在菜上面

• 7.小火，炖至西红柿软烂

• 8.关火，出锅