健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
白菜五个叶相克食物 | 肉馅少许 |
耗油一勺 | 麻辣鲜一勺 |
酱油一勺 | 老抽一勺 |
尖椒一个 | 小米辣少许 |
蒜一头相克食物 | 姜少许相克食物 |
白菜肉卷的做法
1.白菜焯水,几分钟即可
2.捞出备用
3.肉馅放入如图所示的调料,搅拌均匀即可
4.把白菜平铺,放入肉馅。卷起来包上
5.如图所示,蒸十五分钟即可
6.小米辣,尖椒,蒜,姜切碎
7.锅内放油,七成热放入尖椒碎,快速翻炒即可
8.蒸好的白菜卷,放入炒好的尖椒碎即可
9.成品图,敬请欣赏。