糯米丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:20:55  阅读:9814+ 来源:本站原创作者:周传雄

食材用料

肉馅半斤 胡萝卜,包菜少量

糯米丸子的做法

  • 1.糯米洗净,泡好,至少4-5小时,我是前一天泡的,盖上保鲜膜,放置在冰箱里

  • 2.肉馅加蔬菜调好,加鸡蛋清,顺时针搅打上劲,待用

  • 3.胡萝卜垫底,盘子不用抹油,摆盘还漂亮

  • 4.把肉馅团城丸子状,外面裹满糯米,

  • 5.上锅蒸25分钟左右,出盘装饰芝麻,点缀豌豆

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