核桃酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:57:04  阅读:910+ 来源:本站原创作者:纪敏佳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

核桃仁70g 低筋面粉250g
色拉油100ml 绵白糖95g
鸡蛋一个相克食物 酵母2g

核桃酥饼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.核桃仁放入烤盘,中层180烤6-8分钟,取出放凉用面擀压成核桃碎

  • 3.色拉油和鸡蛋搅匀

  • 4.再加入绵白糖搅匀

  • 5.低筋面粉和酵母混合筛入

  • 6.用橡皮刮刀翻拌几下,加入核桃碎

  • 7.稍拌成团,不要过度揉,然后取25g揉成团

  • 8.用掌心压扁至边缘自然开裂状,铺满烤盘,中间留一些间隙。
    烤箱预热,中层200度烤15分钟即可

  • 9.不同烤箱脾气不一样,注意上色变化

  • 10.嘎嘣嘎嘣脆~

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