银耳紫菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:04:19  阅读:3483+ 来源:本站原创作者:梅婷

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫菜8g相克食物银耳4g相克食物
鸡蛋1个相克食物适量
葱花适量 蒜末适量
麻油适量适量

银耳紫菜鸡蛋汤的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.将银耳和紫菜用清水浸发。

  • 3.起油锅,爆香蒜末,倒入银耳翻炒一会,加盐凋味。

  • 4.倒入适量水煮滚一会。

  • 5.加入紫菜再煮滚一会。

  • 6.把划散的鸡蛋液倒入,熄火,焖一会,加盐调味,可出锅。

  • 7.装碗,洒入葱花和麻油即成。

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