电饼铛烙饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 17:46:09  阅读:8940+ 来源:本站原创作者:莫文蔚

食材用料

面粉150克少许
适量食用油适量

电饼铛烙饼的做法

  • 1.面里放一点盐搅匀,一点一点倒水用筷子搅成棉絮状。

  • 2.将面揉成团,醒20分钟。

  • 3.醒好的面放到面板上,用手按平。

  • 4.用擀面杖擀成大饼形状。

  • 5.刷一层油,在我用红线标注的那用刀切一下,从一边开始卷起(因为我手上又是油,又是面没有拍卷的过程)。

  • 6.这是卷好的,用手按平。

  • 7.用擀面杖擀成大饼形状,擀到一半大的时候,翻一下,擀另一面。

  • 8.电饼铛里提前预热刷一层油,把面皮放进去,面皮上刷一层油,盖上电饼铛上盖。

  • 9.过3分钟左右,翻一次再次盖上上盖(照片上可能不太明显,这个时候大饼已经鼓起来了)。

  • 10.再过一分钟就好了。

  • 11.这是烙好的饼。

  • 12.切好了就可以吃了。

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