红烧鲳鳊鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:13:11  阅读:3104+ 来源:本站原创作者:本多RuRu

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲳鳊鱼500克5克相克食物
5克相克食物辣椒5克相克食物
适量适量
生抽适量 老抽适量
料酒适量

红烧鲳鳊鱼的做法

  • 1.被鲳鳊鱼一条清理干净。

  • 2.鱼背上切三个斜刀。

  • 3.准备姜末蒜末辣椒末。

  • 4.锅里热油放入鲳鳊鱼。

  • 5.煎至两面微黄。

  • 6.放入葱末,姜末,再倒一小碗清水,放入适量盐,生抽,老抽,料酒。

  • 7.再放入辣椒末,大火煮开小火焖五分钟。

  • 8.最后中火收汁出锅即可。

  • 9.盛盘。

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