宝宝版土豆炖牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:03:10  阅读:3455+ 来源:本站原创作者:S.H.E

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉300克相克食物土豆350克相克食物
适量适量
大蒜两瓣相克食物两片相克食物
冰糖四粒相克食物料酒少许
生抽适量橘子皮少许
适量

宝宝版土豆炖牛肉的做法

  • 1.看下成品图!

  • 2.准备下食材!土豆切块,牛肉切块,大蒜去皮,姜切丝,备用!

  • 3.把牛肉放冷水里煮开,去除血腥味!捞起晾干,备用!

  • 4.锅里放适量的油,把冰糖放入,小火慢慢的炖化!

  • 5.把牛肉放入翻炒,上色!

  • 6.放适量的的生抽,料酒调味去除腥味!

  • 7.把土豆放入,翻炒两分钟左右!

  • 8.放适量的水,大火烧开,转中小火,慢慢炖一个小时左右!

  • 9.水快干了,放适量的盐和鸡精调味!

  • 10.盛起装盘,即可!

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