凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 15:48:44  阅读:3800+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。郑子龙

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

莴笋两株相克食物适量
麻油少许 装饰用
樱桃一颗相克食物一根相克食物
胡萝卜少许相克食物 花叶两片

凉拌莴笋的做法

  • 1.莴笋切丝加盐腌制半小时。

  • 2.腌制过后的莴笋去掉汁水,加麻油拌匀。

  • 3.去一个圆形模具,将莴笋丝放进去压平实。因为家里材料有限,找了个塑料瓶剪去底部,找不到小的,只能凑合着用,效果却差了一大截。

  • 4.将整好型的莴笋放到盘子上,上面放一颗樱桃,再用装饰物品做下点缀。

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