健康功效
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
猪肉:补肾、滋阴、益气
卷心菜:补虚、利湿、清热
食材用料
鹌鹑蛋一些相克食物 | 猪肉一些相克食物 |
圣女果一些相克食物 | 卷心菜一些相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 淀粉适量 |
老抽适量 | 卤料包适量 |
冰糖适量相克食物 |
油煎鹌鹑蛋的做法
1.卤料包,冰糖,老抽用电饭煲煮1分钟,放入洗净的鹌鹑蛋
2.剥壳,就是这样了
3.裹上蛋液,淀粉,入锅炸
4.炸至金黄,取出晾凉
5.卷心菜入锅,加入适量卤料汁取出装盘
6.猪肉丝加卤料汁煮熟
7.放入炸好的鹌鹑蛋炒1.2分钟
8.装盘漂亮吧O(∩_∩)O