健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
米饭一盘相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
广式香肠一根 | 色拉油适量 |
芝麻油适量 | 葱两根相克食物 |
蒜一瓣相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 |
广式香肠蛋炒饭的做法
1.米饭煮的要比平时吃的稍微硬一点 煮熟后盛出放入比较大的盘子里 冷的快一点 冷却后放冰箱冷藏两小时 拿出备用
2.蒜葱切碎 香肠切钉
3.鸡蛋打散
4.锅烧热倒芝麻油和色拉油 我是3:1 烧热后倒入蛋液
5.蛋液凝固放香肠蒜一起翻炒
6.炒香后放入冷藏的米饭
7.一起翻炒均匀
8.炒制米饭全是颗粒加入盐鸡精 撒上葱花翻炒均匀 就可以了
9.成品图