豉油鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:45:37  阅读:6866+ 来源:本站原创作者:张磊

食材用料

光鸡1只约3斤 精卤水30斤
麦芽糖浆100克

豉油鸡的做法

  • 1.光鸡洗净,晾干水分备用。

  • 2.烧沸卤水,把光鸡放入卤水中慢火浸约20分钟至刚熟。

  • 3.捞出晾凉后扫上麦芽糖浆。

  • 4.溅入的花生油要热,香味才够。

  • 5.制作卤水的材料,太多材料了就不一一的说了

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