蒜茸茼蒿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

蒜茸茼蒿的做法

• 1.准备好的茼蒿洗净控干水份

• 2.大蒜剁碎

• 3.锅中倒入适量的油烧热，放入一半的蒜末炒出香味。

• 4.放入茼蒿加适量的盐大火翻炒2分钟，在加适量的鸡精翻炒一下即可。

• 5.炒好的茼蒿先摆好在盘中

• 6.在炒茼蒿锅留下的汁中，放入剩下一半的蒜末和适量蚝油炒一下就可以。

• 7.炒好的蒜汁用勺子倒在盘中的茼蒿上面

• 8.成品图