健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
西红柿2个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 油菜相克食物 |
香油 | 酱油 |
盐 |
西红柿鸡蛋面的做法
1.西红柿、油菜洗净 葱姜蒜切沫
2.鸡蛋打散 西红柿切块 手擀面煮好(因为用的是手擀面 比较扛煮 所以提前煮好)
3.油菜过水 煮熟
4.葱姜蒜爆炒
5.放入西红柿
6.西红柿炒出汁
7.炒出汁后加水 盐 香油 酱油
8.水开后加入手擀面
9.3分钟左右加入鸡蛋
10.鸡蛋熟了 即可出锅 放上油菜点缀✌