健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
牛肉适量相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
青椒一个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
豆瓣酱一勺相克食物 | 盐适量 |
洋葱青椒炒牛肉的做法
1.牛头肉买的熟的,切片,老凉拌着吃,吃腻了,今天就给炒了吃。
2.洋葱切块,青椒切块,胡萝卜切片。
3.锅里放油,油热放葱,豆瓣酱翻炒。
4.后放入切好的牛头肉,再放一勺生抽翻炒一会。
5.再放入准备干的洋葱,青椒,胡萝卜。
6.翻炒一会,加盐调味,也可以放其他调料。
7.装盘吃饭。