土豆丝煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆丝煎饼的做法

• 1.土豆去皮

• 2.土豆切丝用冷水冲洗两遍。加入葱花、红辣椒丁、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精拌匀

• 3.再加入少许水、适量面粉搅拌成糊状

• 4.电饼档刷适量的油加温，摊饼

• 5.煎制两面金黄即可食用

• 6.成品图