健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋5个相克食物 | 淡奶油100克 |
纯牛奶500克 | 糖霜或白沙糖100克 |
牛奶布丁的做法
1.准备原料
2.蛋和糖霜搅至溶解~加纯牛奶和淡奶油~继续搅均匀(搅一定要轻搅~这个不能起泡~所以要用很轻的力度来搅)
3.然后用粉筛过一遍!把没溶的蛋清过出来
4.烤箱预热上下200度
5.倒进模具中~我没有模具所以用了蛋挞垫~不要笑我哈~~放烤盘里~烤盘里还要放水~大概放3~5毫米厚的水~清水~
6.然后放烤箱里~放中层~烤10~12分钟
7.烤好出炉