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帝都之外的朋友都喜欢来北京朝圣，必须去的地儿，包括天空门、西单、王府井、长城、故宫、香山等，当然，来北京也不能不品一下北京的小吃儿，全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、王府井的小吃等，正所谓走走北京宽阔的街道、逛逛北京的繁华、登登北京的长城、尝尝皇家的味道、喝喝京城的泉水。笔者的很多朋友常常会问，北京守着天下第一泉玉泉山，为何没有本土饮用水品牌？
虽然近代北京患上了大都市病，核心问题之一就是缺水。北京立钧世纪营销策划机构告诉大家，尽管如此，北京仍然拥有享誉全国的牛栏山白酒、燕京啤酒、燕京饮品等以水为原料的饮品品牌，说明缺水并不是北京没有强势饮用水品牌的症结所在。
那么，身为多代古都和现代中国首都及政治经济文化中心的北京，守着皇天后土、风水宝地，为何没有创造出一款能够代表北京文化底蕴和特色的饮用水品牌呢？并不是北京一定要饮用水品牌，而是来自世界和全国各地的游客都希望能够喝上一瓶北京的水，就如吃上一只北京烤鸭一样。
北京的水怎么样？北京有没有好水？
还真不能说没有，更不能说不好。先讲一个地儿，因这里泉水，“水清而碧，澄洁似玉”，故此称为“玉泉”。明初王英有诗形容：“山下泉流似玉虹，清泠不与众泉同”。这座山也因此称为“玉泉山”。玉泉山的泉水从山石缝隙中涌出，阳光照上去好像一道白玉做的长虹，古人形容它是“玉泉垂虹”，被定作“燕京八景”中的一景。清朝乾隆皇帝常到这儿游玩，为了检验这泉水好不好，就派大臣找来了全国各大名泉的水样来比较：用一个银做的小斗，一一称水样的重量。结果，玉泉山泉水每斗只有一两，比各大名泉的水都轻。说明它里面含的杂质最少，水质最好。所以乾隆皇帝给它取名“天下第一泉”，当时皇宫用的都是玉泉山的水，甚至外出旅游也用玉泉山的泉水。
看来北京还真是有山有水，并非只有皇家宫殿的奢华。因此，我们得出结论：北京的水不错，虽然谈不上世界著名的水源地，但北京的泉水尤其是玉泉山的泉水，真心的不是吹出来的，乃好水也。
北京到底有没有具有文化底蕴的饮用水品牌？
估计北京的饮品品牌也就只有燕京了，至于燕京也仅仅是一个综合饮品品牌，饮用水并非其主项。那只有查一下查北京饮品的相册商标了。在海量的数据当中，我们惊奇地发现两个很重要的商标名字——玉泉山和香山。我们不仅暗暗佩服这两个商标持有者的眼光。不管怎样，谁持有这两个注册商标，谁都将掌控无限可能的商机。
相信很多人都从语文课本或者其它途径读过杨朔先生的《香山红叶》，至此香山红叶便闻名遐迩。其实，因为早来了几日，杨朔先生并未真正领略到香山红叶的美，却因为结识了向导刘四大爷，而使作者对香山红叶的美得以升华。
原文是这样写的：“也有人觉得没看见一片好红叶，未免美中不足。我却摘到一片更可贵的红叶，藏到我心里去。这不是一般的红叶，这是一片曾在人生中经过风吹雨打的红叶，越到老秋，越红得可爱。不用说，我指的是刘四大爷。”
北京的香山不得不感谢杨朔先生和刘四大爷，正因为作者没有看到香山红叶，正因为作者遇到这位比香山红叶更“美”的刘四大爷，才让作者在文章结尾有了“越到老秋，越红得可爱。”的慨叹，而这番慨叹却带给人们对于亲眼目睹香山红叶的无限期盼。
再说说玉泉山吧，更是因泉而得名，被乾隆皇帝封为“天下第一泉”，自然不会浪得虚名。
好吧，是谁拿着这香山和玉泉山这两个炙手可热的饮用水品牌呢？品牌持有者在做饮用水相关的事业吗？
经过朋友介绍，我们得以见到香山和玉泉山两款饮用水商标的持有人张岩先生，庆幸的是，他并未将这两个品牌束之高阁，也并未有将两个品牌高价出售转让的想法，他提出将两个饮用水品牌打造成为知名品牌，并将其融入北京文化创意产业当中。他说：“我并不想单纯地用这两个品牌售卖北京的水，而是要通过这两个品牌让更多的人了解和认识北京的传统文化。让全世界和全国人民包括北京的年轻人知道，北京的蓝天白云会回来的，北京的青山绿水同样美不胜收、甘甜味美！”
北京立钧世纪营销策划机构首席专家任立军指出，虽然张总的话不多，却说出了北京的根和魂。经济的快速发展，让北京在环境保护等方面承受了太多的负面形象，而这位北京汉子却勇于站出来，向世人证明，北京有勇气有能力做出改变。希望张岩的努力，能够再次呈现香山红叶的美、玉泉山水的甜！
到底是为了证明还是为了绿水青山？
谁能说得清楚呢？雷军的小米到底是为了证明还是为了满足“发烧”需求？褚时健到底是为了证明精神还在还是为了事业长存？没有人知道这些。然而，在张岩的心中，却明显是为了证明北京曾经有过的绿水青山。北京不可能出现一个娃哈哈或农夫山泉同量级的饮用水品牌，但北京需要一个饮用水品牌来表明北京的态度，蓝天白云的北京，绿水青山的北京，洁净优雅的北京，来北京饮一抔北京的泉水，来北京赏一片香山的红叶，来北京做一次长城的好汉。北京不只有天安门的壮阔，北京不只有王府井的繁华，北京不只有三里屯的喧嚣，这是一个经济高度繁荣的北京，这是一个拥有绿水青山的北京，这是一个拥有时尚与舒适的北京，这是一个古老而清新的北京。
其实，无论是怀旧的北京“老炮儿”，还是新生代的北京人（包括外地人），都有一个简单而朴素的北京情结，他们在努力地证明着，他们在努力地实现着——张岩，为了证明绿水青山，在做一款代表北京绿水青山的饮用水；冯满天，为了证明传统文化没有丢失，在做着枯燥的中阮琴痴的传承。
正像《北京北京》的歌词写的那样，“我在这里欢笑，我在这里哭泣。我在这里活着，也在这儿死去。我在这里祈祷，我在这里迷惘。我在这里寻找，在这里失去。”一切守着的，都为那些曾经失去的！
