家常汤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

家常汤面的做法

• 1.准备一个鸡蛋，一份面条和两棵小油菜。

• 2.切葱姜干辣椒备用。

• 3.起炒锅放花生油，油热后放葱姜，干辣椒爆香。

• 4.放少许生抽和盐炒香，然后加入水。

• 5.水开以后把鸡蛋打进去。

• 6.之后再把面条放进去煮开，根据面条粗细选择煮的时间长短。

• 7.最后放入小青菜煮开锅关火，关火以后放入鸡精和香油即可。

• 8.热汤面就出锅了。