健康功效
苹果：除烦、养胃、生津
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鱼块200克 | 苹果两个相克食物 |
| 牛奶100毫升相克食物 | 油少量 |
| 姜片一片 | 盐适量 |
牛奶苹果鱼块汤的做法
1.鱼买回来洗干净切块，什么鱼都行，最好是大鱼的鱼腩部分！姜片切好备用！
2.准备好牛奶和苹果，苹果先用盐水泡着，顺便烧一壶开水备用！
3.锅洗干净烧热放少量油和姜片，油一定要少一点！
4.放入鱼块煎一下，稍微煎一下的鱼做汤不容易烂，注意火候，煎一下就好了，不要煎糊咯
5.鱼煎好后加入事先准备好的开水！水量自己按需控制！加水后煮5分钟左右
6.苹果泡盐水后洗干净，去芯切小块备用
7.加入苹果煮至苹果变软，苹果变色了就表示可以咯
8.最后加入100毫升的牛奶，再煮两分钟，让汤再次烧开
9.稍煮片刻，汤色就变成奶白色了
10.加盐调味出锅享用！
