软麻花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 01:18:06  阅读:3144+ 来源:本站原创作者:佟丽娅

健康功效

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉3斤牛奶1盒相克食物
酵母少许白糖适量相克食物
适量鸡蛋3个相克食物

软麻花的做法

  • 1.牛奶放锅煮开,放入白糖。

  • 2.至手温加入酵母,蛋液(倒2小勺玉米油搅拌)

  • 3.搅拌均匀

  • 4.加入面粉揉成团发酵

  • 5.醒好多揉两次排气擀成约1厘米厚的片切条

  • 6.搓成长条

  • 7.拿两根面条,两手捏两端向相反方向搓

  • 8.搓好拿起来自己就拧劲了,就好了。

  • 9.发酵至原来一倍大

  • 10.油温七成热下锅小中火慢炸

  • 11.翻另一面炸

  • 12.变色就可出锅

  • 13.成品

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