健康功效
鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鲍鱼2只相克食物 | 鸡中翅1只 |
瘦肉4两 | 姜片2片 |
植物油5ml | 盐一小勺 |
酱油5ml | 米80克 |
水适量 |
鲍鱼粥的做法
1.准备好所用材料,鲍鱼去壳洗干净
2.把瘦肉、鲍鱼、鸡翅都切成小片条
3.米放锅洗干净放入比米多两倍的水去煮
4.当米煮开了冒泡时依次放入准备好的瘦肉、鲍鱼、鸡翅和姜
5.还要先加入一点点盐(先放入一点,不需放足味,因为等煮熟了才放足味,椐说这样能保留钙质流失),再先放入几滴植物油,剩下的等煮熟了再放(这样煮出来的粥会香一些)
6.中火煮开后关至小火慢炖
7.炖至米烂肉开水少就可以关火加入适量的盐,、油调合口味上桌了
8.健康美味的鲍鱼粥就做好了