芒果班戟的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:03:51  阅读:9295+ 来源:本站原创作者:杨恭如

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鸡蛋2个相克食物 低筋面粉60克
牛奶140克相克食物白糖20克相克食物
黄油10克 淡奶油100克
白糖10克(放入淡奶油中)相克食物芒果适量相克食物

芒果班戟的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.黄油隔水融化备用

  • 3.鸡蛋加入白糖搅拌均匀

  • 4.加入牛奶搅拌至白糖融化

  • 5.筛入低筋面粉,搅拌均匀

  • 6.过筛一下

  • 7.加入黄油搅拌均匀

  • 8.拌好的面糊

  • 9.平底锅烧至五成热时,舀一勺面糊放入锅中摇晃均匀,小火煎制,无需翻面

  • 10.依次煎完所有的面糊

  • 11.芒果切成小块备用

  • 12.淡奶油加10克白糖打至纹理状态备用

  • 13.取一张饼皮,光滑一面向下,中间放上适量的奶油,再放上芒果

  • 14.然后在芒果上面再放些奶油

  • 15.先从下往上包起

  • 16.再左右包起来

  • 17.最后把上面折起来,包好后翻面

  • 18.依次包好所有的芒果班戟,放入冰箱冷藏1-2小时后再食用

  • 19.成品图

  • 20.来张内部的

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