健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
米饭250g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
火腿肠1根 | 油适量 |
葱姜蒜少量 | 盐适量 |
鸡蛋炒饭的做法
1.准备好所需食材。
2.黄瓜,火腿肠,胡萝卜分别切成小丁。
3.热锅凉油下入葱姜蒜爆香。
4.下入胡萝卜炒成八分熟。
5.下入火腿肠丁和黄瓜丁,翻炒两下。
6.把蔬菜拨向锅旁边,另一边下入打好的鸡蛋液。翻炒至成熟。
7.下入米饭翻炒均匀出锅。(这步忘记照了)
8.一碗营养美味的鸡蛋炒米饭就上桌啦!