鱼片粥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:36:27  阅读:1976+ 来源:本站原创作者:何炅

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

白粥一碗 草鱼鱼肉一小块
胡椒粉少许花生油少许
蛋清少许一片相克食物
一根相克食物适量
生粉少许

鱼片粥的做法

  • 1.草鱼背肉洗净刀斜切成烧,每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散;

  • 2.放少许蛋清,胡椒粉,花生油几滴,生粉抓匀腌制15分钟;

  • 3.白粥一碗加入姜丝放砂锅或者奶锅煮开2分钟,再放盐调好味;

  • 4.再把腌制好的鱼片用筷子夹入粥内,不要翻动,焖一分钟就可以关火出锅啦;

  • 5.撒上葱花开吃吧!

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