牛奶提子吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 23:54:51  阅读:948+ 来源:本站原创作者:李光洁

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉150g牛奶120ml相克食物
发酵粉3g白糖10g相克食物
提子50g鸡蛋1个相克食物
清油适量

牛奶提子吐司的做法

  • 1.面粉倒入盆中,在中央做个坑,打入鸡蛋清

  • 2.依次放入发酵粉,白糖,牛奶,揉成一个光滑面团

  • 3.放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时

  • 4.取出面团,赶气,分成3团,揉成小圆面团,静置3分钟

  • 5.把面团擀成长面片,在上面铺上提子,卷成小卷

  • 6.在烤盘上抹上一层清油,把3个小面卷依次放入

  • 7.发酵15分钟

  • 8.烤箱预热3分钟,放入烤盘,180度烤10分钟。取出,用蛋黄上色

  • 9.放入烤箱,180度烤30分钟

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