家常小酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:54:30  阅读:229+ 来源:本站原创作者:王子文

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

面粉300克猪油100克
玫瑰馅150克

家常小酥饼的做法

  • 1.油皮 160克面粉+40克猪油+50克水
    酥皮 140克面粉+60克猪油
    上述二种比例和面,揉成面团如下

  • 2.同样份数分开,酥饼的大小自己决定,可做调整,酥皮比油皮小一些最好,容易包裹。

  • 3.将酥皮包入油皮中

  • 4.用油皮包裹酥皮,揉成扁圆。

  • 5.擀成片,卷起。

  • 6.包入玫瑰馅,即可。

  • 7.成品图,一共做了16个。

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