家常红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:13:56  阅读:5677+ 来源:本站原创作者:李小璐

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

豆腐八两相克食物花生油适量
少许相克食物酱油适量
适量辣椒适量相克食物

家常红烧豆腐的做法

  • 1.将豆腐切块,放入碗中,用开水冲泡一会

  • 2.准备好葱和辣椒

  • 3.锅中加入适量的油,烧热后加入葱爆香,倒入豆腐

  • 4.将豆腐烧制一段时间后加入辣椒

  • 5.加入酱油

  • 6.用锅铲轻轻翻动,加入少许水,避免粘锅,大火静制几分钟

  • 7.加入少许盐,轻轻翻炒

  • 8.收汁就可以出锅啦!

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