锡纸香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:18:25  阅读:2319+ 来源:本站原创作者:杨钰莹

健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

干香菇20朵相克食物五花肉50克
青杭椒1个 红杭椒1个
蒜瓣4颗1小块相克食物
料酒1汤匙酱油半汤匙
2克蚝油1汤匙
五香粉3克 生粉10克
豆瓣酱1汤匙相克食物

锡纸香菇的做法

  • 1.香菇温水泡发洗净,肉剁糜,蒜瓣拍蓉,生姜切末,青红椒切粒。

  • 2.肉糜加料酒,盐,酱油,姜末,少许五香粉,生粉扮匀腌渍一刻钟去腥入味!

  • 3.泡发香菇切片,倒入腌好的肉糜,青红椒粒,豆瓣酱,蒜蓉,蚝油,五香粉一起拌匀!

  • 4.拌匀后倒进烧烤用的锡箔纸或铝箔纸上,包好捏紧封口!

  • 5.烤箱预热230度,烤20分钟左右即熟,拆开锡纸撒上熟芝麻即可装盘上桌!

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