芹菜炒粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜炒粉条的做法

• 1.粉条洗净放锅煮开2分钟后关火泡软

• 2.芹菜去掉叶子，洗净切成段，粉条过凉捞出

• 3.五花肉切成和芹菜一样宽的条，葱姜切末

• 4.锅中加入适量油放五花肉翻炒出油加入葱姜末，十三香炒香。

• 5.加入芹菜翻炒，可以加入少许水盖上盖焖两分钟炒熟芹菜，加入适量盐，蚝油，生抽，粉条翻炒均匀入味

• 6.加入蒜末翻炒出锅即可