红烧鲨鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:05:12  阅读:7221+ 来源:本站原创作者:孙俪

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐鲨一块小黄瓜一条
少许相克食物大蒜少许相克食物
素蚝油2匙少许相克食物
黑醋少许相克食物

红烧鲨鱼的做法

  • 1.备料

  • 2.鲨鱼肉切块 小黄瓜切薄片 姜切丝

  • 3.大蒜 姜 +刚刚的猪油爆香

  • 4.先炒鲨鱼肉至表面熟

  • 5.加入半杯水 加入小黄瓜 大匙素蚝油中火去烧

    代水分慢慢收干~鱼肉入味后 再少许盐巴 黑醋调味即可

  • 6.简单上桌 好吃~~~

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