健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡腿2个相克食物 | 咖喱粉2大勺 |
土豆1个相克食物 | 洋葱半葱相克食物 |
青椒半个相克食物 | 红椒半个 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 |
咖哩鸡的做法
1.鸡腿去骨切成块
2.土豆切块
3.土豆,胡萝卜,洋葱,青,红椒切块
4.姜切片,蒜切块
5.锅中放油将胡萝卜炸一下
6.倒入土豆块一起炸断生
7.炸好的土豆和胡萝卜控油
8.准备的咖喱粉
9.锅中放油加入姜蒜洋葱爆香
10.倒入咖喱粉继续炒
11.翻炒满屋飘香
12.加入鸡块翻炒
13.翻炒均匀
14.加入水煮开
15.煮开后加入土豆调味加入盐
16.土豆煮一会儿再次加入洋葱翻匀
17.加入青红椒翻匀关火
18.装入碗中