土豆：和胃、解毒、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
| 土豆2个相克食物 | 香菜1根相克食物 |
| 小葱2根相克食物 | 白糖2克相克食物 |
| 胡椒粉2克 | 大蒜5克相克食物 |
| 麻油2克 | 香醋10克相克食物 |
| 生抽10克 | 椒盐2克 |
| 油辣子5克 | |
1.土豆削皮洗净用工具弄成形泡清水里。
2.在开水里焯下水。
3.捞出沥干水份放锅里用油炸。
4.捞出装盘里，备葱，香菜，大蒜。
5.用大点的容器装土豆，(等会好拌一些)用工具把大蒜弄成蒜蓉。
6.放入所有调料拌匀。
7.装进盘，可以吃了哦。
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