健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
龙利鱼300克 | 韭菜300克相克食物 |
面粉500克 | 油一大勺 |
盐少半勺 | 鸡精半小勺 |
鸡蛋半个相克食物 | 料酒两小勺 |
海鲜酱油一小勺 |
龙利鱼饺子的做法
1.把龙利鱼切丁备用。
2.韭菜洗净控干水分。
3.韭菜切末备用
4.把切好的韭菜和龙利鱼肉和在一起,加半个鸡蛋。
5.肉馅里加油,盐,料酒,海鲜酱油,鸡精搅拌均匀入味。
6.用温水和成光滑的面团,醒30分钟
7.把面团揪成大小均匀的剂子
8.用擀面杖把剂子擀成饺子皮
9.在饺子皮上放上龙利鱼馅
10.包好的饺子
11.龙鲤鱼馅的饺子特别鲜美。