鸡蛋饼卷土豆丝儿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸡蛋饼卷土豆丝儿的做法

• 1.土豆洗净，去皮，切丝

• 2.泡五分钟等待用

• 3.葱切小段待用

• 4.面加葱花，盐加水搅拌成糊

• 5.土豆炒一下放入料酒，白醋，盐，味精待用

• 6.把面糊摊在电饼铛中

• 7.代变色时放入鸡蛋液

• 8.待鸡蛋成金黄色放入炒好的土豆卷起即可