健康功效
青萝卜:消食积、化痰、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
青萝卜一个相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
红辣椒两三个 | 葱姜丝适量 |
生抽一小勺 | 芝麻辣椒油两勺 |
盐适量 | 花生油适量 |
醋一点点相克食物 |
肉炒萝卜丝的做法
1.准备食材,萝卜去皮洗净,肉切丝,葱姜切丝
2.萝卜切细丝备用
3.炒锅烧热到油,放肉丝 ,葱姜辣椒丝编炒,肉丝变色后放一勺生抽,盐,一点点醋,编炒一会
4.再放萝卜丝翻炒一会
5.看到萝卜丝稍微变软 ,放两勺芝麻辣椒油
6.这是自制的芝麻辣椒油,非常香
7.放上辣椒油拌匀出锅