卷心菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:14:18  阅读:7661+ 来源:本站原创作者:汤加丽

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

卷心菜半个相克食物猪肉适量相克食物
粉条适量干辣椒4个相克食物
2-3片相克食物酱油少许
1匙半 麻辣鲜少许
十三香少许 鸡精少许

卷心菜炖粉条的做法

  • 1.准备食材,粉条提前温水泡上,肉切丝或片,卷心菜切大片或手撕

  • 2.起锅倒油肉片放进去翻炒再放入姜片和干辣椒炒出香味放少许酱油

  • 3.翻炒均匀放入卷心菜加适量水

  • 4.卷心菜炒到六成熟放入盐,麻辣鲜,十三香

  • 5.炒匀把泡好的粉条放进去

  • 6.粉条变软放入鸡精大火收汁即可出锅

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