香酥排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:56:54  阅读:9520+ 来源:本站原创作者:陈龙

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

排骨适量相克食物面粉适量
鸡蛋1个相克食物大葱适量相克食物
大蒜适量相克食物料酒适量
适量草果适量
生姜(我没有用)适量

香酥排骨的做法

  • 1.准备食材

  • 2.放料酒、蒜、葱、盐、草果腌制一会,腌的时间越长,越入味。(可以放生姜、酱油一块腌,腌过之后味道会更好。)

  • 3.腌制结束后放入面粉和鸡蛋,拌匀。

  • 4.锅里放油,小火慢煎。

  • 5.煎炸至金黄,就可以放盘享用了。

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