食材用料
鲜奶2斤或4袋 | 火龙果或各种水果适量 |
白糖。适量 | 乳酸菌发酵粉一小包 |
火龙果酸奶的做法
1.我用了三袋纯牛奶
2.把牛奶倒入溶器再放一小包发酵粉搅拌匀均。
3.拌匀后,把装满牛奶的溶器放入酸奶机中。
4.盖上内盖和外盖,插上电源,8个小时。
5.8个小时过去了,看牛奶已经成脑了,用小勺把浮上的水,撇清。这时把火龙果肉或其他水果,(我试过黄桃的,味道也很棒)切成小颗粒,放入成脑的酸奶里再加适量的糖,搅拌均匀放入冰箱冷藏三十分钟。
6.火龙果切颗粒状
7.加糖和火龙果肉,搅拌均勺,冷藏半小时,香浓的酸奶好了