健康功效
马鞭草：清热解毒、杀虫、截疟
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 奇异果600g相克食物 | 马鞭草2g |
| 柠檬汁20g | 冰糖350g相克食物 |
| 水400ml | |
马鞭草奇异果果酱的做法
1.1.将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟；
2.2.取出沥干水，倒扣果酱瓶；
3.3.将柠檬洗净、对切后榨汁，取20g，备用；
4.4.奇异果去皮，一半切成1厘米见方的小丁，另一半用手捏碎；并将奇异果、柠檬汁与冰糖放在玻璃盆内拌匀，用保鲜膜封好；放进冰箱10~12小时，每过3~4小时需取出来搅拌一次；
5.5.将马鞭草放入锅中，并加入400ml水，中小火熬煮30分钟；
6.6用滤网将马鞭草过滤去除，过滤后的汁液留在锅中，自冰箱取出，倒入铜锅内以中小火加热并不时搅拌；
7.7.煮沸后将涩汁去除；
8.8.煮至果酱变浓稠，即关火，将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏；
9.9.成品，即可美美的品尝啦！
