巧克力夹心蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
牛奶：富含蛋白质

食材用料

巧克力夹心蛋糕的做法

• 1.按照步骤做好蛋糕面糊

• 2.方烤盘铺上一层吸油纸，撒上葡萄干

• 3.蛋糕糊倒入烤盘中抹平震荡几下

• 4.烤箱120度预热5分钟，放入蛋糕糊烤15分钟即可

• 5.震荡几下立即倒置冷却

• 6.巧克力加少许牛奶隔水融化

• 7.奶油打发至干性发泡

• 8.巧克力倒入奶油中搅匀

• 9.蛋糕切块，两片蛋糕中间加上满满的巧克力奶油