健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉220g | 红薯泥100g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 白糖80g相克食物 |
| 盐1g | 奶粉3勺 |
| 酵母3g | 水适量 |
| 无盐黄油15g | 蛋黄液1个 |
奶香红薯面包的做法
1.准备好所需材料
2.面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
3.用温水调好奶粉，把酵母倒入调好的温牛奶中溶化，倒入面粉中，加入鸡蛋搅拌均匀
4.加入红薯泥搅拌均匀，适量加入水和面均均
5.加入软化好的黄油搅拌均匀
6.搅拌均匀成面团
7.加盖保鲜膜进行发酵
8.发酵至原来两倍大体积，拉开呈蜂窝状，排出气体
9.加少许干面粉进行和面揉搓均匀面团，醒发半个小时
10.分割成小面团
11.取一个小面团揉捏成形，如图
12.把长面条包住小面团卷起来
13.再次醒发面团
14.体积发酵变大一倍以上后，刷上蛋黄液，放入烤箱中层上190度下150度烤20分钟，(烤箱温度视自家烤箱而定)
15.20分钟后，香香的面包就烤好了
